Consulta: autoria:"MORETTI, C. L. (Ed.)."
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Data/hora: 17/05/2024 07:53:39

MORETTI, C. L. (Ed.). Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Sebrae, 2007. 531 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.